Resep Masakan Ayam - Resep Ayam Panggang Khas Klaten
Kali ini saya akan membagikan resep asal Provinsi Jawa Tengah tepatnya didaerah Klaten Tentang Resep Masakan Ayam tentang Cara membuat Ayam Panggang Khas Klaten
Baiklah tanpa berbasa-basi saya akan bagikan Resep Masakan Ayam tentang Resep Ayam Bakar Khas Klaten
Bahan-bahan yang diperlukan
1. 1 ekor ayam kampung, potong menjadi empat
2. 500 ml santan
3. 2 lembar daun salam
4. 3 cm lengkuas, memarkan
5. 1 sdm gula merah, iris
6. 1 sendok teh garam
Bumbu yang dihaluskan
1. 7 siung bawang merah
2. 5 siung bawang putih
3. 8 butir kemiri
4. 1 batang serai
Cara Membuat Ayam Panggang Klaten:
1. Bersihkan ayam, lalu potong menjadi empat bagian, lalu sisihkan
2. Didihkan santan bersama lengkus daun salam gula merah,garam, dan bumbu yang dihaluskan. Masukkan ayam masak sampai ayam matang dan bumbu sampai mengental. lalu Angkat
3. Bakar ayam dengan Pemanggang, olesi dengan sisa bumbu sampai ayam berwarna kecokelatan dan matang. Angkat
4. Ayam siap dihidangkan
Demikianlah Resep Masakan Ayam tentang Resep Cara membuat Ayam Panggang Khas Klaten
0 Komentar untuk "Resep Masakan Ayam - Resep Ayam Panggang Khas Klaten"
Silakan anda berkomentar harap menggunakan kata-kata yang bijak terimakasih